2022-05-23
腸衣可分為天然腸衣和人造腸衣?。?)天然腸衣是將健康牲畜的新鮮原腸進行深加工,保留所需要的組織而制得的。天然腸衣是灌制香腸的良好外衣包裝,是安全、可食、營養豐富和易于消化的***食品包裝?! √烊荒c衣按加工方法分為鹽漬類腸衣和干制類腸衣?! ←}漬腸衣類包括:鹽漬豬腸衣、鹽漬綿羊腸衣、鹽漬山羊腸衣、鹽漬馬腸衣、鹽漬牛腸衣、鹽漬豬大腸頭、鹽漬豬肥腸、鹽漬豬拐頭、鹽漬牛拐頭、鹽漬羔羊胃、鹽漬牛大腸、鹽漬豬膀胱?! 「芍颇c衣類包括:干制豬腸衣、干制牛腸衣、干制豬膀胱、干制羊腸衣、干豬套管腸衣、干羊套管腸衣?! 。?)人造腸衣 人造腸衣由化學合成,分為可食性和不可食性兩種??墒承匀嗽炷c衣的原料來自動 更多
2022-04-21
(2022年4月18日) 國家統計局 一季度,面對國際環境更趨復雜嚴峻和國內疫情頻發帶來的多重考驗,在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下,各地區各部門認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署,科學統籌疫情防控和經濟社會發展,堅持穩字當頭、穩中求進,國民經濟延續恢復發展態勢,經濟運行總體平穩。 初步核算,一季度國內生產總值270178億元,按不變價格計算,同比增長4.8%,比2021年四季度環比增長1.3%。分產業看,第一產業增加值10954億元,同比增長6.0%;第二產業增加值106187億元,增長5.8%;第三產業增加值153037億元,增長4.0%。 一、農業生產形勢穩定,畜牧業平 更多
2022-03-18
央廣網北京3月16日消息(記者呂紅橋)據中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道,國家發改委日前表示,將會同有關部門啟動年內第三批中央凍豬肉儲備收儲工作,并指導各地加快收儲。不到三周時間內,接連啟動三批收儲,這在以往比較罕見。再加上地方收儲,政策調節力度不斷加大。那么,當前生豬市場運行態勢如何?豬價接下來怎么走?記者從多地養殖戶了解到,目前生豬收購價格集中在每斤6元到6.5元之間。在產能相對分散、規?;涝讏鱿鄬^少的山西,豬價更是跌到了每斤5元出頭。國家統計局數據顯示,今年1月至2月,全國豬肉價格同比下降42%。根據國家發改委監測,3月7日至3月11日,全國平均豬糧比價為4.75∶1,連續三 更多
2022-02-15
2月11日,中國政府網發布《國務院關于印發“十四五”推進農業農村現代化規劃的通知》(以下簡稱《通知》),提出將豬肉產能穩定在5500萬噸左右,防止生產大起大落,到2025年水產品年產量達到6900萬噸?!锻ㄖ诽岢?,發展現代畜牧業。健全生豬產業平穩有序發展長效機制,推進標準化規模養殖,將豬肉產能穩定在5500萬噸左右,防止生產大起大落。實施牛羊發展五年行動計劃,大力發展草食畜牧業。加強奶源基地建設,優化乳制品產品結構。穩步發展家禽業。建設現代化飼草產業體系,推進飼草料專業化生產?!锻ㄖ愤€提到,加快漁業轉型升級。完善重要養殖水域灘涂保護制度,嚴格落實養殖水域灘涂規劃和水域灘涂養殖證核發制度,保 更多
2021-09-17
吃臘味是老廣的飲食文化之一,每當秋風吹起,廣式臘味特有的香甜甘鮮,便會彌漫在大街小巷,令人回味無窮!而挑選上乘臘腸最重要的一步,就是要看臘腸外面的那層“衣”。一般來說,做臘腸的“衣”有兩種,一種是人造腸衣,另外一種是天然腸衣。如果不是專業人士幾乎很難辨別,那么消費者可以通過哪些辦法鑒別天然腸衣和人造腸衣呢? 天然腸衣 天腸腸衣,主要利用動物內臟中最長的小腸,現在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣,豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣。這些天然腸衣的特點是透氣性好,所以對產品進行適當干燥后,進行煙熏,煙熏成分附著在產品上,得到人們喜歡的風味,且腸衣可直 更多
2020-11-20
11月18日上午,常州市政協主席白云萍來我公司調研,金壇區委書記狄志強,區政協主席陳鎖龍,副主席盧建新陪同調研。常州市政協委員、民營企業家荀耀陪同了解公司生產經營情況,查看企業“有事好商量”協商議事室。 更多